Taurīna ietekme uz šo neirotransmiteru uz uzmanību un ķermeni

Pēdējo gadu laikā Taurīns ir kļuvis par daļu no mūsu parastās vārdnīcas enerģijas dzērienu uzplaukuma rezultātā. Neskatoties uz pretrunām, kas radušās ap to, tas ir elements, kas vienmēr dabiski ir pastāvējis dabīgajos pārtikas produktos un pat izstrādāts mūsu pašu organismā. Turklāt, lai gan šī viela ir populāra tās lietošanā dzērienos, tā ir arī neirotransmiters, tāpēc mūsu neironi to izmanto, lai darbotos.

Šajā rakstā mēs zinām, kas tas ir, kur mēs to varam atrast, kā arī tās priekšrocības un kaitīgo ietekmi.

• Saistīts raksts: "Neirotransmiteru veidi: funkcijas un klasifikācija"

Kas ir taurīns?

Taurīns ir aminoskābju cisteīna atvasinājums, ko mūsu organisms ražo dabiski turklāt tas ir arī vairāku specifisku pārtikas produktu klāstā.

Tā ziņkārīgais vārds aizsākās 1827. gadā, kad vācu izcelsmes zinātnieki Friedrich Tiedemann un Leopold Gmelin to pirmo reizi izolēja no buļļu žults parauga..

Cilvēkiem mēs to varam atrast lielos daudzumos tādos orgānos kā sirds, kā arī muskuļos, trombocītos un visā nervu sistēmā visā tās attīstības periodā..

Šī viela izraisa nervu sistēmas stimulāciju, tā, lai mūsu ķermenis tai piesaistītos ļoti stresa mirkļos vai tajos, kas prasa intensīvu fizisko aktivitāti. Šo stimulējošo iedarbību dēļ pašlaik tiek ražots liels sintētiskā taurīna daudzums, kas ir kļuvis par galveno enerģijas dzērienu sastāvdaļu..

Tomēr tā izmantošana ir radījusi daudzas pretrunas, jo daži pētījumi to apgalvo taurīna patēriņa pārpalikums var nopietni kaitēt mūsu ķermenim. Ņemot vērā, ka mūsu ķermenis ir dabiski un ka mēs to varam atrast daudzos pārtikas produktos, daudzveidīga un sabalansēta uztura uzturēšana ir pietiekama, lai sasniegtu dabīgu veselīga taurīna līmeni..

• Varbūt jūs interesē: "Četri veselīga uztura veidi, kas ir augstākā formā"

Kur mēs to varam atrast??

Kā jau teicām, dabiskos taurīnus var atrast dažādos dzīvnieku un augu izcelsmes pārtikas produktos. Tāpat kā pirms dažiem gadiem populāri kļuvuši dzērienu veidi, kuros taurīns, kas mākslīgi sintezēts, ir kļuvuši par vienu no galvenajām sastāvdaļām..

1. Taurīns dabīgos pārtikas produktos

Ar daudzveidīgu un sabalansētu uzturu mēs varam saglabāt adekvātu un stabilu taurīna līmeni, tāpēc nebūtu nepieciešams izmantot laboratorijā ražotas vielas..

Tie pārtikas produkti, kas satur lielākus taurīna daudzumus, ir tie, kas nāk no jūras. Starp tiem ir astoņkāji un lielākā daļa jūras produktu. Kulinārijas izstrādājumi ar tādām sastāvdaļām kā neapstrādātas vai vārītas zivis (nekad nav cepta) ir labas iespējas, ja persona vēlas iegūt labu enerģijas daudzumu.

Tāpat arī putnu gaļa, piemēram, vistas gaļa, satur lielu daudzumu taurīna, īpaši gaļas, kas atrodama dzīvnieka augšstilbos. Citi gaļas produkti, kas bagāti ar taurīnu, ir tie, kas nāk no cūkas un govs.

Attiecībā uz augu izcelsmes pārtiku ir liels skaits pākšaugi, piemēram, aunazirņi, lēcas un pupiņas kas satur lielu daudzumu taurīna. Arī rieksti, piemēram, lazdu rieksti vai mandeles, vai sojas pupas un aļģes ir pazīstami arī ar šo vielu lielo ieguldījumu..

2. Taurīns un enerģijas dzērieni

Kā minēts iepriekš, pēdējos gados enerģijas dzērieni ir sasnieguši pārsteidzošu popularitāti. Starp tiem, šķiet, ka tie, kas sastāv no taurīna kā galvenās sastāvdaļas, joprojām ir slaveni.

Sākumā šie dzērieni tika izstrādāti, lai uzlabotu sportistu un sportistu sirdsdarbību vingrinājumu laikā, īpaši kultūrisms pasaulē. Tomēr kādu laiku vēlāk daži populāri dzērienu un enerģijas dzērienu uzņēmumi apvienoja to ar citiem savienojumiem, piemēram, kofeīnu, lai palielinātu fizisko un intelektuālo pretestību..

Vidēji patērēts, šiem dzērieniem nevajadzētu apdraudēt veselību. Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst, ka sintētiskie savienojumi vispār nav dabiski, tāpēc vienmēr būs labāk izvēlēties pārtikas produktus. Turklāt vēl viens šo dzērienu trūkums ir to augstais gāzes un cukura saturs, kaitīgas vielas veselībai.

No otras puses, tās patēriņš ir pilnīgi atturēts cilvēkiem ar hipertensijas problēmām; kā arī taurīna kombinācija ar citām nervu sistēmas depresīvām vielām, piemēram, alkoholu. Iemesls tam ir šis maisījums var izraisīt patoloģiskus sirds ritmus.

Kādas priekšrocības tas sniedz??

Pirmkārt, ir jāprecizē, ka, runājot par taurīna iespējamiem ieguvumiem, ir atsauce uz gadījumiem, kad tas ir dabiski. Tas ir saistīts ar to, ka tajos gadījumos, kad to ražo sintētiskā veidā vai sintētiskā dzēriena veidā, to papildina daudzas citas piedevas, kas nav ļoti ieteicamas..

Lai gan taurīns tika atklāts pirms vairāk nekā gadsimta, šī viela joprojām ir daudzu pētījumu priekšmets, kas mēģina atklāt katru no tās terapeitiskajām vai labvēlīgajām īpašībām. Turklāt mērens patēriņš, izmantojot dabiskas sastāvdaļas, var veicināt un uzturēt asinsspiediena līmeni veseliem cilvēkiem.

Pašlaik ir pierādījumi, ka taurīns veicina proteīnu sintēzi, tā palīdz mūsu ķermenim daudz labāk pielīdzināt patērētos proteīnus. Turklāt taurīna barības piedevas tiek plaši izmantotas, lai veicinātu kaulu attīstību un augšanu.

Tās izmantošana, lai palielinātu uzmanību

Vēl viens no tā ieguvumiem ir saistīts ar to ietekmi uz neiromotorisko sistēmu, kas palīdz lietotājam to lietot. saglabāt lielāku uzmanību, kā arī augstas veiktspējas intelektuālo un fizisko stāvokli. Tas padara to populāru studentu vidū, lai gan to parasti patērē, izmantojot enerģijas dzērienus, kam ir fiziska nolietošanās.

• Varbūt jūs interesē: "15 veidu uzmanība un to īpašības"

Kaitīga iedarbība uz organismu

Kā jau vairākkārt norādīts, taurīns ir viela, kas ir tikpat slavena kā pretrunīgām reakcijām un viedokļiem. Šīs debates ir par negatīvajām sekām, ko sintētiskajai vēršu cīņai ir uz organismu.

Daži pētījumi atklāj attiecības starp šo taurīnu, kas izgatavots no ķīmiskiem un mākslīgiem savienojumiem ar fiziskām problēmām un apstākļiem, piemēram, hipertensiju, insultu, patoloģijām un sirds problēmām un krampjiem..

Sakarā ar risku, ko tas rada veselībai, enerģijas dzērieni ar taurīnu pat ir aizliegti dažās Ziemeļeiropas valstīs, kas ir saistītas ar to cilvēku nāvi, kuri patērē šos dzērienus.