16 pārtikas produkti, lai cīnītos pret anēmiju

Anēmija ir visbiežāk sastopamā asins slimība, un tas notiek, kad organisms neražo pietiekami daudz sarkano asins šūnu (un līdz ar to arī nepietiekamu hemoglobīna līmeni), lai transportētu skābekli muskuļos un citos audos un svarīgos orgānos. Sievietes biežāk nekā vīrieši cieš no anēmijas, lai gan tas vēl nav zināms.

Biežākie anēmijas cēloņi ir ldzelzs deficīts, B12 vitamīna deficīts, un folskābes deficīts. Ir arī citi iemesli, piemēram, barošana ar krūti, novecošana, iedzimtas slimības utt. Neapšaubāmi, visbiežāk sastopamais trūkums ir dzelzs diētā, tas ir, dzelzs deficīta anēmija..

• Varbūt jūs interesē: "18 dabas aizsardzības līdzekļi, lai nomierinātu trauksmi"

Anēmijas simptomi

Attiecībā uz anēmijas simptomi, Tie ir šādi:

• Nogurums.
• Letarģija.
• Sirdsklauves.
• Jutīgums pret aukstumu.
• Apgrūtināta elpošana.
• Skābums.
• Roku un kāju pietūkums.
• Palielināta svīšana.
• Asinis izkārnījumos.
• Vemšana.

Labākie pārtikas produkti pret anēmiju

Diēta var būt noderīga, lai novērstu un apkarotu dažu veidu anēmiju. Tāpēc zemāk jūs atradīsiet sarakstu ar pārtikas produkti, kas palīdz pārvarēt anēmiju:

1. Sēnes

Sēnes ir garšīgs ēdiens, ko var ēst zupā vai kā pavadījumu uz šķīvja. Šīs sēnes ir liels daudzums riboflavīna, niacīna, dzelzs un beta-glikānu, vielas, kas veicina imūnsistēmu. Atkarībā no patērētās sēņu veida tas var nodrošināt līdz 8 mg dzelzs.

2.Ostras

Austeres ir zināms kā aphrodisiac pārtikas produkts; tomēr, tie ir arī bagāti ar dzelzi. Faktiski Klusā okeāna austeres ir ar visaugstāko dzelzs līmeni, ar 7,2 mg šīs minerālvielas uz 100 gramiem. Patiesībā lielākā daļa jūras produktu (piemēram, gliemenes, ķemmīšgliemenes vai mīdijas) ir lieliski dzelzs avoti.

3. Makrele

Jūras veltes nav vienīgās jūras veltes, kas palīdz cīnīties pret anēmiju taukainas zivis, piemēram, lasis, tunzivis, makreles vai arī anšovi ir bagāti ar dzelzi. Jūras produktu apvienošana ar zivīm var palīdzēt vēl vairāk novērst anēmiju.

4. Plūmes

Plūmes ir lielisks dzelzs avots, tāpat kā žāvēti persiki. Par katru 100 gramu tās satur 6 mg šī minerālvielas. Būdams garšīgs ēdiens, tos ir viegli pievienot ikdienas uzturam. Faktiski, tie ir ideāls ēdiens, kas jāpievieno graudaugiem brokastīs, lai gan ir svarīgi tos saudzīgi lietot nelielos daudzumos.

5. Auzu pārslas

Vēl viens garšīgs un barojošs ēdiens brokastīm ir auzas. Auzas ir bagātas ar dzelzi; tomēr, Tā satur savienojumu, ko sauc par fitīnskābi, Tas var kavēt dzelzs uzsūkšanos, tāpēc tas jāuzskata par sekundāru avotu, lai cīnītos pret anēmiju. Tagad auzas satur arī B vitamīnus, tostarp B12, kas ir svarīgi šajā sakarā.

6. Tomāti

Tomāti satur divus svarīgus savienojumus, lai cīnītos pret anēmiju: vitamīns C un likopēns. C vitamīns palīdz organismam vieglāk absorbēt dzelzi, un likopēns ir labs, lai organismu uzturētu labā stāvoklī un novērstu nevajadzīgu nodilumu. Šie dārzeņi ir bagāti ar beta karotīnu un E vitamīnu, kas ir būtiski ādas un matu veselībai. Pievienojiet tomātu vai divas dienas dienas diētai, kas palīdz organismam absorbēt vairāk dzelzs.

7. Olas

Olas ir viens no pārtikas produktiem ar augstāko olbaltumvielu saturu, bet arī tie ir pilni ar vitamīniem un antioksidantiem Tie palīdz organismam cīnīties pret anēmiju. Lielai olai ir 1 mg dzelzs. Lai gan viņiem ir slikta reputācija, jo tie ir saistīti ar augstu holesterīna līmeni, tie ir ļoti barojoši un veselīgi pārtikas produkti, kas ir nepieciešami jebkurā diētā..

8. Melase

Melase ir arī lielisks dzelzs avots, kā šīs ēdiena karote Tas satur 3,2 mg šī minerāla. Melasi var pievienot plašam produktu klāstam, jo ​​daudzi cilvēki bauda šo ēdienu kombināciju ar auzu, saldējumu vai pat gaļas garšu..

9. Valrieksti

Valrieksti ir vēl viens lielisks dzelzs avots, un tajā pašā laikā tiem ir lieliska garša. Lai gan visi rieksti ir bagāti ar dzelzi, gan rieksti, gan pistācijas ir labākais dzelzs avots ar 15 mg uz 100 gramiem riekstu. Jā, Patērē tos mērenīgi, jo tie ir ļoti kaloriski.

10. Tumšā šokolāde

Šokolādes cienītāji ir veiksmīgi, jo tumšāka versija ir ideāla, lai cīnītos pret anēmiju. Vienai uncei melnā zelta ir 5 mg dzelzs. Vienam tasi kakao pulvera ir 11,9 mg dzelzs un vienā vienkāršā piena šokolādes bārā ir 1,1 grams dzelzs.

11. Brokoļi

Daudz tiek teikts par spinātiem tā augstā dzelzs satura dēļ satur skābeņskābi, tas samazina šīs minerālvielas absorbciju, tāpēc brokoļi ir labāki, kas satur arī citus mikroelementus, piemēram, C vitamīnu. Brokoli ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, kas pastāv.

12. Medus

Nekas saldāks par anēmiju nekā medus, ļoti barojošs un garšīgs ēdiens. Medus ir piemērots visam ķermenim un nodrošina lielu daudzumu dzelzs. 100 gramiem medus ir aptuveni 0,42 grami dzelzs. Tas ietver arī magniju un varu palīdzēt paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs.

13. Zemesriekstu sviests

Zemesriekstu sviests ir fantastisks dzelzs avots un to viegli pielīdzina organismam. To var veikt daudzos veidos, bet, lai veicinātu anti-anēmijas efektu, ir iespējams to lietot ar pilngraudu maizi. Divas ēdamkarotes zemesriekstu sviesta ir 0,6 mg dzelzs. Protams, esiet uzmanīgi un izvēlēties tikai tos, kuriem nav mākslīgo piedevu.

14. Pilngraudu maize

Kā norādīts iepriekšējā punktā, zemesriekstu sviests kopā ar pilngraudu maizes gabalu ir ideāls, lai cīnītos pret anēmiju, un tas, ka viena šķēle pilngraudu maizes nodrošina 6 procentus no ikdienas dzelzs patēriņa. Jo īpaši tas ir liels ne-heme dzelzs avots, kas palīdz organismam efektīvi apkarot šīs minerālvielas trūkumu.

15. Apple

Ābols nav labi pazīstams kā dabīgs pārtikas produkts ar augstu dzelzs saturu; tomēr zinātniskie pētījumi liecina, ka C vitamīns ābolos un citos augļos veicina dzelzs izmantošanu organismā.

16. Bietes

Ir zināms, ka cukurbietes ir ļoti efektīvas, ja runa ir par cīņu pret anēmiju. Šis dārzenis satur lielu daudzumu dzelzs, kas palīdz labot un aktivizēt organisma sarkanās asins šūnas un līdz ar to \ t, dod priekšroku skābekļa ievadīšanai visām ķermeņa daļām.