12 labākie alus pasaulē (pēc ekspertu domām)
Prieks par prieku, vasaras prieku. Tie ir daži no kvalifikatoriem, kurus mēs visvairāk dzirdam, atsaucoties uz alu. Pēc ekspertu domām un dažādiem atzītiem prestižiem, katru gadu tiek balsots par labākajiem alus tirgiem pasaulē. No Latīņamerikas, caur Āziju un jo īpaši Eiropu mēs atrodam visietekmīgākos zīmolus.
Pašlaik papildus tradicionālajam alus un konsolidētajam variantam "0.0" vai "bez alkohola" ir arī daudzas kombinācijas ar citiem dzērienu dzērieniem un bezalkoholiskajiem dzērieniem, kas ļauj baudīt alu citā veidā. . Būtībā mēs esam analizējuši dažādas kategorijas, kas iekļautas: alus, tumšs, lager, aromatizēts vai skābs.
- Jums var būt interese: "Kāpēc cilvēki šķiet pievilcīgāki mums, kad dzeram alkoholu?"
Visvairāk vēlamie alus pasaulē
Gadu pēc gada tiek vākti pasaules labākā alus konkursi visā pasaulē. Pasaules alus kauss un Pasaules alu balvas ir labākais standarts, lai novērtētu labākos zīmolus. Tas nav triviāls, cik nopietni ražotāji to lieto, kā arī tiem, kas gatavojas spriest par garšu, jo uzņēmumi spēlē miljardus ražošanas un prestiža. Tiek piedāvāti aptuveni divi tūkstoši zīmoli, un atlasītajā klubā tiek ievadīts tikai rezultāts.
Tālāk mēs redzēsim 12 visvairāk vēlamo alus sarakstu pēc ekspertu domām.
1. Hirsch Hesse Weisse
Kā tas varētu būt citādi?, viena no izcilākajām vācu alu ir labākā izvēle pasaulē. Kompāniju dibināja Ludviga Aeble (Hirsch-Brauerei) 1782. gadā Bādenes-Virtenburgas zemēs. Tās panākumi balstās uz tradīcijām un meistarību tās sagatavošanā. Viņa aprūpe un cieņa laikos ir devusi savu dvēseli vācu zīmolam. Hirsch Hesse Weisse atrodas kviešu alus kategorijā.
2. Ulmer Pilsener no Bauhöfer
Vēl viens no Oktoberfest valsts zvaigžņu produktiem. Saskaņā ar Pasaules alus kausu, slavenais Pilsener iegūst otru labāko pozīciju par mērenu alkohola līmeni (5,5%) un tās zemo sadrumstalotību, kā arī tiek uzskatīts par labākais alu alus ar zemu garšu rūgtumā. Tiesneši to uzskata par atsvaidzinošu un piemērotu jebkuram dienas un maltītes laikam.
3. Hideji Kuri Kuro
Mēs pārcēlāmies uz otru pusi no pasaules, un mēs nonācām Japānas valstī, lai atrastu pārsteigumu par šīs labākās alus klasifikāciju pasaulē. Interesanti, ir produkts, kas paredzēts rietumu tirgum, īpaši ASV., apvienojot tradicionālo Japānas pilsētas receptes receptu. Saldā garša un 9% alkohola ir visvairāk garšīgs pēc ekspertu domām.
4. Hook Norton Red Rye
Tas ir vēl viens no lielākajiem alus brūvēšanas priekiem, Apvienotās Karalistes orgīns S.XIX vidū. Tās galvenais produkts "Red Rye" ir piešķirts kā labākais īpašais alus pasaulē. Izgatavots no rudzu iesala, 4,8% alkohola un sajaukts ar dažādiem augļiem, ir šo saldo un augļu alus.
5. Cookie Muncher
Novo Brazīlijas alus ražošanas uzņēmums jau vairākus gadus ir izcīnījis savu oriģinalitāti Ziemeļamerikas tirgū. Novo Brazil atrodas Kalifornijas štatā, un tas ir valsts uzņēmums ar Brazīlijas garšu un pieskārienu, un tas ir kļuvis par labāko spēcīgo tumšo un tumšo alu, kura alkohola saturs ir 13% un ļoti rūgta..
6. "Kur Buffalo roam"
2017. gadā šī alus konservēta un nosaukta filma ir apbalvota kā labākais blondīne alus pasaulē. Papildus vairāk nekā 170 starptautiskām balvām no visas pasaules, šis Kanādas kompānijas Cameron Howe produkts ir dzimis 1997. gadā un ir guvis daudz panākumu par saldo un rūgto garšu vienlaikus..
- Saistīts raksts: "8 alkohola atkarības pazīmes"
7. Ķeltu brunete
Mēs atgriežamies vecajā kontinentā, it īpaši uz Itāliju. Tas ir arī viens no jaunākajiem spektra zīmoliem, uzņēmums Birra Morena dibināts 80. gados un tika izgudrots deviņdesmito gadu beigās ar milzīgu pasaules mēroga panākumiem. Celtic Stout brunete ir bijusi labākā stout kategorijā, ar dubultu iesalu un 6,8% alkoholu.
8. Borg Brugg Hús
Tas ir vēl viens no lielajiem pārsteigumiem sarakstā. Islandes uzņēmums, kas dibināts pasaules ekonomikas krīzes vidū, daudzi uzskata par vienu no labākajiem Eiropā. Surtur 8.2 alus (tās ražošanas sērijai) garšo kā lakrica, kafija un sadegtais cukurs, un 15% alkohola ir labākais alus. Nogatavināts koka mucās pasaules.
9. Musta Lomittaja
Netālu no Īslandes orbītas mēs atradām uzņēmumu Ruosniemen Panimo, apmetās Espo (Somija) un 2011. gadā dibināja pieci inženieru draugi, kuri nekad nav iedomājušies par daļu no izvēlētā alus kluba. Musta Lomittaja tiek uzskatīta par labāko kūpinātu alu, gandrīz melnu alu un 7% alkoholu.
10. Mazais Bangins
Tā ir vēl viena no Īrijas amatniecības alus rudzu upes alus ražotnes karogiem, kas veidojās 2013. gadā, bet ar garšu un izstrādi, kas atgriežas XVIII gs.. Tās slepenā recepte balstās uz tajā esošajiem apiņiem un zemu alkohola saturu, mazāk nekā 4%. Tā rezultātā viņu uzskata par labāko IPA alu pasaulē.
11. Augsts skaits Kölsch
Ziņkārīgs ir stāsts par kompānijas dibinātājiem Begbiju, laulību ar tehnisku profilu: vīrs ir kodolfizists un sieviete biologs. 1996.gadā viņi kļuva pazīstami visā ASV olimpiskajās spēlēs Kanādā. Tātad 2017. gadā tas tika uzskatīts par labāko Kölsch alu (tātad arī tā nosaukums) lai ievērotu Vācijas tradīcijas šāda veida alus ražošanā.
12. Cisk
Aizveram šo pasaules labāko alu sarakstu ar vecu paziņu: Pilsneru, no Maltas firmas Cisk dibināta, ziņkārīgi īsi pirms Lielās depresijas 1929. gadā. Čehijas apiņi un 5,5% alkohola, kas padara viņu par lielisku pavadoni pusdienās un vakariņās.
Bibliogrāfiskās atsauces:
- Pasaules alus kauss: visprestižākā alus konkurence pasaulē.
- Pasaules alu balvas.