5 lielākie smadzeņu veselības ienaidnieki

Laba smadzeņu veselība ir atkarīga no daudziem faktoriem. Vissvarīgākie ir vingrinājumi un skābeklis. Tomēr pārtikai, kuru mēs patērējam, ir izšķiroša nozīme. Tie dod mums vai atņem vielas, kas tieši ietekmē mūsu smadzeņu darbību.

Veselīga ēšana ir balstīta uz dabiskiem produktiem. Vispirms tā cenšas saglabāt līdzsvaru. Nekas, kas tiek apēdēts, ir labs. Tāpat neievietojiet pārtiku rūpnieciski, pārāk apstrādāti, uztura ietvaros. Īpaši tie, kuriem ir liels daudzums saldu, sāls vai tauku.

Daudzas reizes garastāvoklis, spēja mācīties vai atmiņu ietekmē dažu pārtikas produktu patēriņš. Tie ir produkti, kas ietver komponentus, kas var ietekmēt nervu sistēmu un jo īpaši smadzenes. Tāpēc ir ļoti svarīgi būt uzmanīgiem.

Dažas sastāvdaļas ir atrodamas lielākajā daļā pārstrādāto pārtikas produktu, bet neievērotas. Tie tiek pamanīti tikai, aplūkojot sastāvdaļas, lai gan dažreiz viņu vārdi neko nemaina. Tālāk mēs norādām, kas ir pieci no tiem pārtikas produktiem un sastāvdaļām, no kuriem jums jāizvairās no labas smadzeņu veselības.

"Mūsu dzīve nav dievu rokās, bet mūsu pavāru rokās".

-Lin Yutang-

1. Glutēns

Glutēns ir vairāku graudaugu proteīnu kopums. Lai gan tās atšķiras viena no otras, tām tiek dots tāds vispārējs nosaukums, jo tām ir daudz līdzību. Tās ir kviešos un to variantos, miežos, rudzos un citos līdzīgos pārtikas produktos.

Šīs olbaltumvielas pievienojas tievajai zarnai un izraisa vielmaiņas, gremošanas un imūnsistēmas traucējumus. Daži cilvēki ir jutīgāki pret lipekli. Citi ne tik daudz, lai gan būtībā visos gadījumos tas rada kaitējumu. Glutēns ir viens no smadzeņu veselības ienaidniekiem, jo ​​tas kopumā ietekmē nervu sistēmu.

2. Mākslīgie pedagogi

Izglītības krāsas vielas, kas aizstāj cukuru pārtikā. Ir daži, kas ir dabiski, bet lielākā daļa no tiem ir mākslīgi. Ir zināms, ka tie maina smadzeņu veselību. Patiesībā daudzi tos sauc par "indēm uz smadzenēm", jo neironos tie rada ierosmi.

Aspartāms un saharīns, divi mākslīgi izglītoti, ir saistīti ar dažiem nervu sistēmas traucējumiem. Starp tiem, depresija, trauksme, atkārtotas migrēnas un runas grūtības. Šīs vielas atrodas dažādos rūpniecības pārtikas produktos. Kopumā visos tajos, kuriem ir marķējums "viegls" vai "zems cukura daudzums".

3. Mononātrija glutamāts

Gandrīz visiem iepakotiem vai konservētiem pārtikas produktiem ir šis komponents. Tas ir ārkārtīgi koncentrēts sāls. To lieto, lai saglabātu pārtiku, kā arī piešķirtu pārtikai lielāku garšu un smaržu. Ir pierādīts, ka tā patēriņš stimulē dopamīna veidošanos smadzenēs.

Dopamīns rada brīnišķīgas labsajūtas sajūtu. Tomēr, Mononātrija glutamātam ir arī augsts tā saukto "eksitotoksīnu" komponents.. Pastāv spēcīgas norādes, ka šie elementi ietekmē smadzeņu veselību. Mononātrija glutamāts ir saistīts ar nopietnām slimībām, piemēram, Parkinsona slimību, Alcheimera slimību, demenci un hronisku nogurumu..

4. Rafinēts cukurs

Cukurs tiek uzskatīts par vienu no "trim baltajām indēm", kā arī sāli un rafinētiem miltiem. Pašlaik tas ir viens no visbiežāk izmantotajiem komponentiem dažādos pārtikas produktos. Tā ilgstošais patēriņš rada dažādas grūtības un apdraud arī smadzeņu veselību.

Rafinēts cukurs ierobežo proteīna, ko sauc par BDNF, funkciju. Tā veic svarīgas funkcijas nervu sistēmā, piemēram, aizsargā atmiņu un veicina savienojumu starp neironiem. Ir pierādīts, ka cilvēki ar šizofrēniju vai depresiju pasliktinās, kad tie regulāri lieto cukuru.

5. Fluors

Fluorīds ir elements, kas tiek pievienots dzeramajam ūdenim, galvenokārt, lai saglabātu tās tīrību un veselību. Lai gan tas ir nemanāms, tur ir sprauslā, kas iziet no krāna. Šis komponents ir nopietni apšaubīts. Ir aizdomas, ka tas varētu būt saistīts ar sliktu intelektuālo sniegumu un dažu kognitīvo funkciju maiņu.

Fluoru rīcības tīkls (FAN) iepazīstināja ar 34 pētījumiem, kas to apstiprina. Tādas organizācijas kā UNICEF ir uzstājušās arī pret fluorīdu ūdenī. Ir zināms, ka tā sasniedz augstāku koncentrāciju iesaiņotā ūdenī.

Lai uzturētu labu smadzeņu veselību, vislabāk ir lietot svaigus produktus. Lielākie nervu sistēmas ienaidnieki ir iepakoti un pārstrādāti pārtikas produkti. Papildus tam, ka viņiem nav augsta uzturvērtība, viņi arī slimo. Labāk tos izvairīties.

Jūsu smadzenes novērtēs, ka jūs barojat sevi ar šo pašu. Mūsu uztura ietekme tieši ietekmē mūsu smadzenes. Tāpēc, ja mēs vēlamies, lai tas darbotos pareizi, mums tas ir labi jābaro. Kā? Lasīt vairāk "