Vai jūs zināt, kāpēc daži ēdieni piesaista jūs un citi ne?

Mēs ēdam, lai saglabātu sev dzīvu un veselīgu, bet arī prieku. Protams, jums ir noticis, ka, lai gan jums ir pilna vēders, ir ēdieni, kas pamodina milzīgu vēlmi ēst. Daži, piemēram, ir pilnīgi atkarīgi no šokolādes. Citi mirst par augļiem vai ātrās ēdināšanas.

Gluži pretēji, ir arī citi ēdieni, kas aizver mūsu apetīti. Šie ēdieni ir tikpat individuāli kā tie, kas mūs atņem. Pat to vidū ir tie, kas uztura speciālisti norāda uz labākajiem kandidātiem, lai iekļautu mūsu uzturā. Par laimi, mūsu galvenās barības vielas ir klāt dažādos pārtikas produktos, un mēs varam viegli aizstāt viens otru bez pārmērīgas izmaiņas mūsu uzturā..

"Šefpavārs kļūst par mākslinieku, kad viņam ir kaut ko teikt caur viņa ēdieniem, kā gleznotājs gleznā."

-Joan Miró-

Kas padara dažus ēdienus ļoti garšīgus un citi liek mums atbaidīt? Patiesība ir tāda, ka cilvēkam pārtikai ir atšķirīga loma, salīdzinot ar to, kas viņam ir attiecībā uz citiem dzīvniekiem. Mēs neēdam tikai, lai barotu sevi, bet emocijām ir arī svarīga loma, lemjot par to, ko mēs patērēsim.

Pārtika, ēšanas traucējumi un pārtikas selektivitāte ir bijuši daudzu pētījumu priekšmets. Tika secināts, ka pastāv sistemātiski faktori, kas ir neiespējami, kas padara konkrētu ēdienu pievilcīgu vai atbaidošu.Turklāt šo pētījumu rezultāti norāda, ka šiem faktoriem ir daudz ko darīt ar mūsu emocionālo stāvokli.

Garšīgu ēdienu cienītāji

Tie ir pārāk dinamiski cilvēki. Garšīgo ēdienu cienītājiem ir zināma trauksme, un tāpēc viņi savā dzīvē pastāvīgi meklē rīcību un emocijas. Nav svarīgi, ka pikants izraisa to skābumu vai ka pēc tam, kad nogaršojis kādu ēdienu, tās acīs nonāk asaras. Viņi vienkārši jūt, ka "bez pikanta, tā nekas nepieder".

Cilvēkiem ar pikantu garšu var būt nepieciešams organizētāk rīkoties, lai izkliedētu savu enerģiju kustībā. Iespējams, ka labas iespējas ir praktizēt noteiktu risku sportu vai iesaistīties dabiskās pastaigās.

Saldie mednieki

Kūkas, šokolādes konfektes un visa veida saldie ir iecienītākie cilvēki, kuriem ir darba pārslodze vai ka viņiem ir jāveic smagas rutīnas bez lielākas kompensācijas. Viņiem, pārtika ir atbrīvojuma veids trauksmei, ar kuru viņi nepārtraukti uzlādē, tas ir viņu veids, kā iziet enerģiju, kas pārvēršas gremošanas sistēmā..

Saldais ir līdzeklis, lai atrastu prieku, kas trūkst viņu dzīvē. Ir zināms, ka tas palielina serotonīna līmeni, un tas padara to vēlamu tiem, kas ir nedaudz skumji. Labāk, ja jūs meklējat darbību, kas jūs atpūsties un kas jums patīk, piemēram, pastaigāties parkā vai lasot labu grāmatu. Saldumus var apmainīt pret hugs, un rezultāts ir vēl labāks.

Kafijas cienītāji

Pārmērīga kafijas garša un produkti, kas satur kofeīnu, var runāt ar garīgi nogurušiem. Viņi gandrīz vienmēr ir cilvēki, kas medj informāciju un intelektuālus stimulus. Sliktā lieta ir tā, ka pārāk daudz kafijas rada pretēju efektu: vairāk noguruma un izkliedes.

Ja esat viens no šiem atkarīgajiem no kofeīna, tā vietā, lai pavadītu piecas minūtes, dzerot nākamo kafiju, kāpēc ne mazā pastaigāties atklātā vietā, nomazgājiet seju ar ūdeni vai stiept muskuļus? Gaiss un kustība, tāpat kā kofeīns, ir dabiski aktivatori. Varbūt mazāk ērti, bet veselīgāki.

Tie, kas vēlas, lai viss būtu kraukšķīgs

Viņi vienmēr saka, ka, ja tas nav kreka, tas ir tāpēc, ka tas ir aizgājis vai ir sūcis pārāk daudz eļļas. Ja, no otras puses, kaut kas "izlaužas", kad viņi to ēd, viņi apliecina, ka tas ir garšīgs. Viņiem patīk cepta pārtika, cūkgaļas miza, īpaši cepta cepumi un tādi pārtikas produkti, lai cik daudz kaloriju viņiem ir.

Parasti, cilvēki, kuri vēlas, lai viss būtu kraukšķīgs, ikdienā izjūt dusmas un baidās vai to ir grūti izteikt. Visbiežāk ir tas, ka viņi jūtas maz pazīstami par saviem sasniegumiem. Ja jūtat, ka esat identificēts kā viens no šiem cilvēkiem, laba ideja ir uzturēt dienasgrāmatu un mēģināt pierakstīt tur visas domstarpības, kas vēl nav atklāti atklājušās.

Mīkstie pārtikas produkti ar cieti ...

Šai grupai pieder tādi ēdieni kā rīsi, maize, makaroni un tamlīdzīgi. Cilvēki, kuri mīl maigu pārtiku, jūtas ļoti priecīgi, kad viņi izjūt kaut ko mīkstu, poraina, bez pretestības.

Vairāk nekā šī sajūta, Cilvēki, kas dod priekšroku mīkstajiem pārtikas produktiem, meklē hugs, mīlestību, glāstus. Vārdu sakot, viņi meklē mierinājumu, jo jūt, ka viņiem ir jāiet cauri lielām dzīves grūtībām lielās vientulības vidū..

Ja tas ir jūsu gadījums, pirms jūs šeit un tur iekost, būtu labi meklēt labu draugu vai pievienoties atbalsta grupai. Jums ir nepieciešams citu siltums, nevis daudz cietes, kas tikai pievieno vairāk un vairāk kilogramu svara.

Kādi pārtikas produkti mēs izvēlamies, kad mēs esam mazi Mazuļi zina, ka augi nodrošina pārtiku, bet viņiem ir jābūt pārliecinātiem, ka viņi var tos ēst. To pierāda nesen veiktais pētījums par selektīvu sociālo mācīšanos zīdaiņiem par viņu gatavību ēst dārzeņus. Lasīt vairāk "