17 nepietiekama uztura ietekme uz cilvēka ķermeni
Barošana un barošana kopā ar mitrināšanu un elpošanu ir viena no būtiskākajām ne tikai cilvēka, bet arī visu dzīvo būtņu vajadzībām. Mūsu sugu gadījumā mums ir jāēd ēst, lai iegūtu pietiekami daudz barības vielu, lai mūsu ķermenis darbotos un izdzīvotu.
Tomēr ir liels pasaules iedzīvotāju īpatsvars, kam nav piekļuves pietiekamam daudzumam, lai izdzīvotu, vai kas nespēj apstrādāt un izmantot tajās esošās uzturvielas. Šie cilvēki ir vai būs nepietiekami uztverti, kas rada virkni dažādu smaguma seku. Šajā rakstā mēs runāsim nepietiekama uztura ietekme, kā arī tās koncepciju.
- Saistīts raksts: "Psiholoģija un uzturs: emocionālās barošanas nozīme"
Nepietiekams uzturs: pamata definīcija
Kā norāda Pasaules Veselības organizācija, nepietiekama uztura nosaukums ir a pārtikas trūkums vai trūkums, kaloriju, uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu daudzums nepieciešami pareiza veselības stāvokļa saglabāšanai, norādot valsti saskaņā ar to, kas ir sagaidāms, pamatojoties uz indivīda vecumu.
Citiem vārdiem sakot, mēs saskaramies ar pietiekamu uzturvielu trūkumu organismā, lai uzturētu optimālu funkcionēšanas līmeni. Nepietiekamu uzturvielu trūkums radīs iekšējo enerģijas rezervju patēriņu (un, ja nepieciešams, organisms izdzīvos savus audus, lai izdzīvotu), parādot organisma progresējošu vājināšanos, kas var pat izraisīt subjekta nāvi.
- Varbūt jūs interesē: "Ēšana no trauksmes: kāpēc tā notiek un kā to kontrolēt"
Veidi atkarībā no cēloņiem
Nepietiekama uztura jēdzienu var viegli saprast, bet ir jāņem vērā, ka mēs faktiski varam atrast dažāda veida nepietiekamu uzturu, lai gan ietekme uz organismu ir līdzīga. Viena no pastāvošajām klasifikācijām ņem vērā to, no kuras rodas barības vielu trūkums, radot divas galvenās kategorijas.
Pirmajā, tā sauktajā primārajā nepietiekama uztura gadījumā, cilvēkam trūkst barības vielu, kas iegūtas no nepietiekamas pārtikas vai bada. Šis pārtikas trūkums var notikt dažādos kontekstos. Visredzamāko gadījumu var atrast ar cilvēkiem, kuriem nav pieejams pietiekams daudzums pārtikas, piemēram, valstīs ar badu un augstu nabadzības līmeni..
Cita veida situācija, kurā parādās primārais nepietiekams uzturs, parādās cilvēkiem, kuri, neskatoties uz to, ka dzīvo tādā kontekstā, kurā viņi var piekļūt pietiekamam daudzumam pārtikas, neveic uzņemšanu, ir ēšanas traucējumi, piemēram, anoreksija nervosa.
Otrs nepietiekama uztura veids ir tā sauktais sekundārais nepietiekams uzturs, kurā indivīds uzņem pietiekamu devu un pietiekami, bet dažu izmaiņu vai slimību dēļ nespēj metabolizēt barības vielas. Tas nozīmē, ka šīs barības vielas netiek integrētas un izmantotas organismā, kas arī radīs nelabvēlīgu ietekmi uz veselību..
Nepietiekama uztura ietekme
Uzturvielu trūkums būtiski ietekmē organismu tie var pat izraisīt nāvi jebkura vecuma, rases vai stāvokļa cilvēkiem, ja jums nav pietiekami daudz būtisku elementu, lai uzturētu orgānus. Lielākajā daļā cilvēku nepietiekams uzturs var izraisīt sekas, kaut arī tās, kuras mēs piedāvājam, nav vienīgās..
1. Ķermeņa svara un tilpuma izmaiņas
Viens no visstraujāk redzamajiem nepietiekama uztura aspektiem ir tas, ka ir ievērojams svara zudums. Tomēr, ja nepietiekams uzturs ir ilgstošs un ietekmē hormonus, piemēram, insulīnu un glikagonu ir iespējams, ka parādās zināms vēdera aptaukošanās, iegūti, mainot pārtikas metabolismu.
2. Muskuļu masas zudums
Nepietiekamu olbaltumvielu klātbūtnē organisms darbojas, lai aizsargātu tās izdzīvošanu, enerģiju iegūstot no pašas ķermeņa šķiedras, patērējot, piemēram, ķermeņa muskuļu šķiedras. to sauc par proteīnu katabolismu.
3. Hipotonija un enerģijas līmeņa pazemināšana
Vēl viena barības vielu trūkuma sekas ir muskuļu tonusa samazināšanās ar mazāku spriegumu un muskuļu spēku. Arī arī vērojama liela fiziskās un garīgās enerģijas samazināšanās.
4. Kaulu trauslums
Tāpat kā ar muskuļiem, kaulus ietekmē arī nepietiekams uzturs. Tie kļūst trauslāki un trauslāki, varbūtība ir traumu un pārtraukumu klātbūtne.
5. Amenoreja
Menstruālo ciklu ietekmē arī nepietiekams uzturs, barības vielu trūkums var izraisīt pārkāpumus un pat noteikumu pārtraukšanu..
6. Imūnās sistēmas vājināšanās
Viens no lielākajiem, ko ietekmē barības vielu zudums, ir imūnsistēma. Minētajā sistēmā rodas vājums apgrūtina atbildes reakciju uz baktērijām un vīrusiem, ir daudz vieglāk, nekā parādās infekcijas un slimības.
7. Kairinājums un zobu asiņošana
Ir novērotas arī zobu problēmas, bieži rada smaganu kairinājumu un pat asiņošana.
8. Tūskas
Bieži vien barības vielu trūkums un elektrolītu nelīdzsvarotības trūkums, ko izraisa nepietiekams uztura cēlonis šķidrumu uzkrāšanos dažādās ķermeņa daļās, rada tūsku tūskas veidā.
9. Sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi
Uzturvielu trūkums vājina sirds muskuli un asinsvadus, kas var izraisīt aritmijas, hipotensiju, sirds mazspēju un nāvi..
10. Samazināta kuņģa-zarnu trakta funkcija
Fakts, ka organismam nav pietiekami daudz barības vielu, lai tas arī darbotos pareizi ietekmē gremošanas traktu, tas, ka es nevaru pareizi rīkoties. Faktiski, persona ar ilgstošu nepietiekamu uzturu nevar sākt ēst normālu trieciena daudzumu, kam pakāpeniski jāpielāgojas tā, lai zarnu motilitāte atgūtu savu parasto gaitu.
11. Kognitīvās spējas traucējumi
Nepietiekams uzturs ietekmē un arī lielā mērā ietekmē nervu sistēmu. Kognitīvā līmenī parasti rodas kognitīvās spējas izmaiņas, samazinot izstrādāto atbilžu emisiju, spēja plānot un pieņemt lēmumus, spriedumu vai spēju koncentrēties vai kavēt uzvedību.
12. Emocionālā labilitāte, aizkaitināmība un garīgās problēmas
Uzturvielu trūkums ietekmē barības vielu trūkumu un atvieglo uzbrukumu / lidojumu reakciju. Emocijas nonāk virsmā vieglāk nekā parasti. Traucīguma, trauksmes vai depresijas problēmas ir daudz biežākas.
- Saistīts raksts: "Emocionālā labilitāte: kas tas ir un kādi ir tās simptomi?"
13. Ietekmē elpošanas spēju
Tas var radīt problēmas mūsu ķermeņa spējas skābekli un izspiest oglekļa dioksīdu.
14. Palēniniet vielmaiņu
Kad ķermenis uztver, ka tam nav pietiekami daudz barības vielu, lai tās darbotos pareizi, iegūst, lai mēģinātu samazināt vielmaiņu, lai taupītu enerģiju.
15. Aizkuņģa dziedzera un aknu darbības traucējumi
Aknas un aizkuņģa dziedzeri ietekmē arī nepietiekams uzturs, nespēj iztīrīt asinis vai radīt insulīnu un glikagonu un mainīt gremošanas sistēmas darbību..
16. Nieru problēmas
Nieru spēja darboties kā asins filtrs un ka tas ļauj likvidēt atkritumus, un tas ietekmē arī kaitīgos elementus. Uzturvielu trūkums kavē tās darbību, nevis pareizi filtrējot šos elementus.
17. Anēmija
Viena no barības vielu trūkuma sekām ir anēmijas parādīšanās, ti, samazināta sarkano asins šūnu ražošana atvasināts no pamatelementu, piemēram, dzelzs vai vitamīnu, trūkuma. Dažās ķermeņa daļās tas izraisa reiboni, ģīboni, galvassāpes, aritmijas, sāpīgumu, nejutīgumu un asins apgādes trūkumu..
Nepietiekams uzturs bērnībā
Līdz šim mēs esam runājuši par nepietiekama uztura dažādām sekām uz cilvēku kopumā. Tomēr ir pierādīts, ka evolūcijas brīdim, kurā parādās nepietiekams uzturs, ir liela nozīme.
Konkrētāk, agrāk evolucionārajā attīstībā priekšmetā radīsies lielāka ietekme. Grūtības, kas saistītas ar barības vielu trūkumu attīstības laikā, izraisīs to izmaiņas un netiks sasniegtas tempā vai tipiskā veidā, liekot jums palikt uz mūžu dažām sekām.
Bērnu nepietiekams uzturs ir viens no nopietnākajiem, jo tas rada fiziskās un intelektuālās attīstības palēnināšanos. Piemēram,, parasti pārtrauc augšanu svara un augstuma līmenī un ir iespējams, ka parādās psihomotorās aiztures un runas problēmas, kā arī grūtības uzmanības līmenī. Ir arī vēdera pietūkums un matu problēmas. Smadzeņu augšana palēninās un atrofija, var rasties samazināts glielu šūnu skaits un mielinizācijas problēmas.
Bibliogrāfiskās atsauces:
- Martorell, R. (2007). Nepietiekama uztura ietekme uz veselību un cilvēka attīstību un efektīvas stratēģijas tās profilaksei. Meksikas sabiedrības veselība, 49: 151.
- Smith, L un Haddad, L. (1999). Bērnu nepietiekama uztura izskaidrošana jaunattīstības valstīs: valstu savstarpējā analīze. FCND diskusiju dokuments 1999 (60) IFPRI, Vašingtona, D.C..
- Wisbaum, W. (2011). Bērnu nepietiekams uzturs. Tās profilakses un ārstēšanas cēloņi, sekas un stratēģijas. UNICEF.