12 arbūza ieguvumi un uzturvērtības

Vasara jau ir šeit, un šajā gada laikā daudz vairāk ēst augļus. Augļi ir mazkaloriski pārtikas produkti ar augstu ūdens saturu, tāpēc tie palīdz uzturēt mūs labi hidratētos, kas ir īpaši svarīgi šajā gada laikā, kad karstums pastiprinās.

Arbūzu priekšrocības

Arbūzs ir garšīgs ēdiens, kas satur arī daudzus ieguvumus veselībai. Neatkarīgi no arbūza veida, sekojošās rindās jūs atradīsiet dažus iemeslus, kāpēc jums vajadzētu ietvert šo gardo ēdienu diētā.

Ar arbūzu ieguvumi ir šādi.

1. Tas palīdz jums būt mitrinātam

Hidratācija ir svarīga mūsu ķermeņa pareizai darbībai un dzīvības saglabāšanai, tāpēc arbūza patērēšana ar 92% ūdeni ir garšīgs veids, kā mitrināt. Bet ne tikai tas, bet, ja mēs vēlamies kontrolēt kalorijas, ūdens bagātie pārtikas produkti palīdz mums justies apmierinātākiem. Tas kopā ar augsto šķiedru saturu ir ideāli piemērots svara zaudēšanai.

2. Aphrodisiac pārtika

Arbūzs ir aphrodisiac ēdiens, kas paaugstina slāpekļa oksīda līmeni mūsu organismā un libido, saskaņā ar Teksasas Universitātes pētījumu. Tas notiek citrulīna dēļ, aminoskābe atslābina asinsvadus un kļūst par arginīnu, kas palīdz ražot šo savienojumu. Tā ir kā dabiska viagra.

• Saistīts raksts: "Slāpekļa oksīds (neirotransmiters): definīcija un funkcijas"

3. Samaziniet slimības

Arbūzs ir pārtika, kas bagāta ar likopēnu, kas ir A vitamīnā atrastais karotīds. Tās funkcija ir antioksidanta funkcija un daudziem augļiem un dārzeņiem piešķir sarkanīgu un oranžu krāsu. Likopēns ir saistīts ar dažādu slimību profilaksi: arteriosklerozi, prostatas, krūts, plaušu, urīnpūšļa, olnīcu, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzi, cilvēka papilomas vīrusu (HPV), kataraktu un astmu..

4. Palīdziet novērst vēzi

Kā redzat iepriekšējā punktā, šis auglis palīdz novērst vēzi. Šajā ziņā noderīgs ir ne tikai likopēns, bet tas ir vissvarīgākais savienojums, jo īpaši attiecībā uz gremošanas sistēmas kancerogēnajām slimībām..

Šī viela arī palīdz samazināt IGF vai insulīna augšanas faktoru, kas palīdz attīstīties vēža šūnām. E vitamīns, kas atrodas šajā pārtikā, arī kavē audzēja šūnu augšanu.

5. Palīdziet uzlabot redzējumu

A vitamīns ir būtisks arī mūsu redzējumam, jo ​​tas veicina pigmentu veidošanos tīklenē un palīdz novērst makulas deģenerāciju un nakts aklumu. Šis auglis, kas satur luteīnu un zeaksantīnu, aizsargā acis. C vitamīns tāpat ir antioksidants, kas var samazināt kataraktas attīstības risku.

6. Samazina muskuļu sāpes

Ar arbūzu sulas dzeršana pēc treniņa ir ideāla, lai novērstu muskuļu sāpes un nepieciešamības gadījumā samazinātu to. Tas no sebe uz L-citrulīnu, aminoskābe, kas, šķiet, aizsargā pret muskuļu sāpēm. Pētījumā teikts, ka arbūzu sulas lietošana pirms treniņiem samazina muskuļu sāpes līdz 24 stundām.

7. Novērš sirds slimības

Dažādos pētījumos konstatēts, ka arbūza lietošana novērš sirds slimības. Viens no tiem uzsver šī augļa nozīmi sirdslēkmes profilaksē, pateicoties citrulīna un arginīna klātbūtnei. Faktiski ir iespējams atrast produktus ar arbūza ekstraktu, un pētījumi liecina, ka cilvēki, kas tos patērē, liecina par būtisku asinsspiediena un sirds stresa uzlabošanos..

Tāpat arginīns ir slāpekļa oksīda priekštecis, kas ļauj asinsvadiem palikt relaksējošiem un atvērtiem asins plūsmai, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu..

8. Palīdziet zaudēt svaru

Arbūzs palīdz veidot tievāku un veselīgāku ķermeni, tas ir auglis, kas satur maz kaloriju un tas ir praktiski viss ūdens. Saskaņā ar Journal of Nutrition pētījumu L-arginīns paātrina vielmaiņu un veicina tauku zudumu.

• Saistīts raksts: "15 padomi, lai paātrinātu vielmaiņu un zaudētu svaru ērti"

9. Pretiekaisuma iedarbība

Kā es minēju iepriekšējos punktos, šis auglis ir bagāts ar likopēnu, kas papildus iepriekš minētajiem ieguvumiem ir arī dabisks pretiekaisuma līdzeklis, kā to norāda daudzi pētījumi. Karotinoīdu grupā likopēns ir labākais iekaisuma pozitīvās ietekmes ziņā, pat labāk nekā beta-karotīns..

10. Uzlabojiet ādas veselību

Viens no svarīgākajiem arbūza komponentiem ir C vitamīns, kas ir būtisks kolagēna sintēzei. Tas nozīmē, ka āda izskatīsies veselīgāka. Arī A vitamīns ir ļoti efektīvs grumbu un saules staru ārstēšanā, un tas ir ļoti svarīgs veselīgai iedegumam. Šis vitamīns ir nepieciešams šūnu reģenerācijai un aizsargā pret dažām ādas slimībām, piemēram, psoriāzi un vitiligo.

11. Uzlabo matu veselību

Bet C vitamīna un kolagēna klātbūtne ir svarīga ne tikai ādai, bet arī matiem: tas novērš tā krišanu, samazina blaugznas, šķelšanās galus utt. Pateicoties citrulīnam un līdz ar to arginīnam, arbūzs veicina matu augšanu. Turklāt šie savienojumi, kas palielina slāpekļa oksīda klātbūtni organismā, uzlabo asins plūsmu dažādās ķermeņa vietās, ieskaitot galvas ādu..

12. Kaulu veselība

Atkal, likopēns labvēlīgi ietekmē kaulus un saglabā tos spēcīgus, jo samazina oksidatīvo stresu un līdz ar to osteoblastu un osteoklastu klātbūtne, divas kaulu šūnas, kas ir iesaistītas osteoporozes patogēnos. Arbūzi ir arī bagāts ar kāliju, kas kopā ar kalciju uztur veselus kaulus un locītavas.