Triglicerīdi, ko viņi ir un kā tie ietekmē mūsu veselību
Starp dažādām vielām, kas pastāvīgi ceļo caur mūsu asinīm, ir lipīdi, molekulas ar ļoti svarīgām funkcijām dzīviem organismiem. Visizplatītākais šo molekulu veids ir triglicerīdi.
Atbilstošos līmeņos pēdējais var uzturēt mūsu ķermeni līdzsvarā, bet pretējā gadījumā triglicerīdi var radīt nopietnus draudus veselībai. Šī iemesla dēļ tās ir viena no medicīniski kontrolētajām molekulām.
Šajā rakstā mēs redzēsim, kādi triglicerīdi ir, kādas ir viņu funkcijas un riski attiecībā uz organismu un kā mēs varam saglabāt savu līmeni līdzsvarā.
- Saistīts raksts: "Tauku veidi (labi un slikti) un to funkcijas"
Kas ir triglicerīdi un kādas funkcijas tām ir??
Triglicerīdi ir visbiežāk sastopamais lipīdu veids mūsu asinsritē. Kā tāds tas ir molekulas, kas sastāv galvenokārt no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tāpat tās ir ūdenī nešķīstošas un dažādās dzīvās būtnēs sastopamas molekulas, kas pilda dažādas funkcijas atbilstoši konkrētajam lipīdu veidam..
Piemēram, lipīdus, piemēram, steroīdu hormonus, var izmantot, lai regulētu specifisku šūnu darbību. Vēl viens lipīdu veids, ko mēs pazīstam kā strukturālās funkcijas lipīdus, var kalpot šūnu membrānu veidošanai. Tāpat arī lipīdu veidi, ko mēs zinām kā triglicerīdi, var kalpot, lai radītu enerģijas rezerves, kas nepieciešamas mūsu ikdienas darbībai..
Uz absorbciju, transportu un vielmaiņu no pēdējiem, piedalās tādi orgāni kā tievās zarnas un aknas; anatomiskas struktūras, piemēram, limfātiskā sistēma; un molekulas, piemēram, lipoproteīni.
Kā tos iegūt?
Tāpat kā ar citām barības vielām, triglicerīdi nonāk mūsu ķermenī caur pārtiku un vielām, kuras mēs patērējam katru dienu. Vielas, kas visbiežāk nodrošina triglicerīdus, ir sviests un eļļas, lai gan tie rodas arī no kalorijām, kas nāk no dažādiem pārtikas produktiem.
Saskaņā ar tās sastāvdaļām un to lietošanas biežumu vai daudzumu, daži pārtikas produkti un vielas dod priekšroku lipīdu absorbcijas procesam. Tomēr ir arī citi, kas var kavēt šo procesu, izraisot tā uzkrāšanos.
Konkrētāk, kad mēs patērējam kalorijas, kas mūsu organismam nav vajadzīgas nekavējoties (papildu kalorijas), pēdējās tiek pārvērstas triglicerīdos un tiek nogulsnētas dažādās šūnās un audos. Ja tas notiek mēreni, šis process ir paredzēts uzturēt mūsu ķermeni ar nepieciešamajām enerģijas rezervēm par dienu.
Tas ir, ja mums ir aktivitāte, kas prasa augstu enerģijas līmeni, šūnas, kas satur triglicerīdus, tiek atbrīvotas un ceļo uz dažādiem audiem, baro un saglabā tos aktīvus. Tomēr, ja triglicerīdi uzkrājas pārmērīgi un nevajadzīgi, tie var izraisīt nopietnas veselības problēmas.
- Varbūt jūs interesē: "Psiholoģija un uzturs: emocionālās barošanas nozīme"
Normāls līmenis un augstais līmenis
Kā redzams, triglicerīdiem ir gan funkcija, gan svarīgs risks mūsu organismā. Jūsu koncentrācijas līmeņi tos mēra ar testu, kas arī ļauj mums zināt holesterīna līmeni. Jūsu gadījumā triglicerīdus mēra miligramos uz decilitru (saīsināti šādi: mg / dL).
Triglicerīdu līmeņi, kas pieaugušajiem ir mērīti no Normal uz Ļoti Augstu, ir šādi:
- Normāls: mazāks par 150 mg / dl.
- Augsta robeža: no 150 līdz 199 mg / dl.
- Augsts: 200 līdz 499 mg / dl.
- Ļoti augsts: no 500 mg / dl.
Šos līmeņus var noteikt, veicot analīzi, kas sastāv no asins ekstrakcijas no vēnas, kas atrodas elkoņa iekšpusē. Asinis var izdalīt arī no rokām. Jebkurā gadījumā tests tiek veikts pēc 12 stundu badošanās.
Augsta triglicerīdu līmeņa sekas
No augstās triglicerīdu koncentrācijas robežas palielina sirds slimības un / vai metaboliskā sindroma attīstības risku; tas ir, kad viena un tā pati persona iepazīstina ar sirds un asinsvadu slimību riska faktoru kopumu: centrālo aptaukošanos, diabētu, augstu triglicerīdu līmeni un zemu lipoproteīna līmeni un zemu blīvumu, kā arī augstu asinsspiedienu.
Turklāt, ja triglicerīdu līmenis palielinās līdz 150 mg / dl vai lielāks, šie līmeņi tiek uzskatīti par hipertrigliceridēmiju. Kā norāda nosaukums, tā ir ļoti augsta triglicerīdu koncentrācija asinīs. Hipertrigliceridēmijas klātbūtne norāda, ka ir palielinājies koronāro sirds slimību attīstības risks, lai gan tas ir arī akūtas pankreatīta riska faktors, ja tas notiek pat augstākā līmenī (ja tas sasniedz 1000 mg / dl vai vairāk).
Tāpat hipertrigliceridēmija ir saistīta ar arteriosklerozes attīstību; gan triglicerīdu līmenis, gan atlikušo lipoproteīnu holesterīna saturs (olbaltumvielu un lipīdu grupas, kas organismā pārnēsā taukus, un kas ir paliekas, lipoproteīni pārvēršas taukskābēs un uzkrājas visu laiku). no dienas).
Šajā ziņā, lai gan hipertrigliceridēmija attiecas tikai uz triglicerīdu palielināšanos, dažos gadījumos tā var būt saistīta ar hiperholesterinēmiju (augsts holesterīna līmenis), kas var liecināt par augstu risku saslimt ar dažāda veida sirds un asinsvadu slimībām., kā išēmiska sirds slimība un miokarda infarkts.
Augstu triglicerīdu cēloņi un ārstēšana
Galvenais augsto triglicerīdu līmeņa cēlonis ir vairāk kaloriju uzņemšana nekā mēs varam sadedzināt. Šo summu galvenokārt izraisa pārmērīgs cukura un piesātināto tauku patēriņš. Tāpat arī daži dzīvesveidi, piemēram, smēķēšana vai alkohola lietošana bieži divi augstie triglicerīdu līmeņa riska faktori.
No otras puses, daži medicīniskie apstākļi, kas var izraisīt augstu triglicerīdu līmeni, ir šādi:
- Liekais svars un aptaukošanās.
- Vairogdziedzera slimības.
- 2. tipa diabēts.
- Nieru vai aknu slimības.
- Ģenētiskie apstākļi, piemēram, kombinēta ģimenes hiperlipidēmija.
- Izmaiņas lipoproteīnu aktivitātēs (tās, kas regulē lipīdu metabolismu organismā).
Šajā ziņā augsta triglicerīdu līmeņa novēršana un ārstēšana sastāv no novērš lipīdu uzkrāšanos mūsu asinīs un audos, novēršot iepriekš minētos riska faktorus.
Viena no svarīgākajām procedūrām ir mainīt dzīvesveidu. Piemēram, ir svarīgi uzturēt mūsu svara kontroli, veicot regulāru fizisko aktivitāti un līdzsvarotu uzturu. Konkrētāk, ir svarīgi ierobežot pievienoto cukuru, piesātināto tauku un miltu vai rafinētu pārtikas produktu, kā arī alkoholisko dzērienu patēriņu, jo tas rada papildu kalorijas, kas tiek pārvērstas triglicerīdos un bieži vien uzkrājas pārmērīgi mūsu organismu Piesātināto tauku vietā, var izmantot viegli absorbētus taukus, kas iegūti no olīveļļas vai zivīm.
Tāpat, un gadījumā, ja augstam triglicerīdu līmenim ir nepieciešama medicīniska palīdzība, lai samazinātu to daudzumu, parasti ir paredzētas zāles, ko lieto arī holesterīna ārstēšanai. To vidū ir nikotīnskābe, fibrāti un holesterīna absorbcijas inhibitori.
Bibliogrāfiskās atsauces:
- MedlinePlus (2018). Triglicerīdi. MedlinePlus Ielādēts 2018. gada 20. augustā. Pieejams vietnē https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html.
- Texas Heart Institute (2018). Metabolisma sindroms Texas Heart Institute. Ielādēts 2018. gada 20. augustā. Pieejams vietnē https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/sindrome-metabolico/.
- González-Chávez-A., Simental-Mendía, L.E. un Elizondo-Argueta, S. (2011). Triglicerīdi / augsta HDL holesterīna attiecība un insulīna rezistence. Ķirurģija un ķirurgi, 79: 126-131.
- Nordestgaard, B., Benn, M., Schnohr, P., et al. (2007). Trīs triglicerīdu un miokarda infarkta, išēmiskas sirds slimības un nāves risks vīriešiem un sievietēm. JAMA, 298 (3): 299-308.
- Gan, Sl., Edwards, AL., Symonds, C.J., et al. (2006). Hipertrigliceridēmijas izraisīts pankreatīts: gadījuma analīze. World, J. Gastroenterology, 12 (44): 7197-7202.